Tourismusschule Oberwart beim größten bundesweiten Gastrocontest Zweiter


Der Kröswang Gastrocontest ist der bundesweit größte Wettbewerb für Tourismusschulen.

Im Vorjahr gewannen die beiden Wirtschaftspädagoginnen Elisabeth Pichler und Susanne Keglovits mit ihrem delicious to go-Schülerteam in beeindruckender Weise, heuer gelang ihnen mit ihrem artmosphere-Team der zweite Platz.

Mit artmosphere haben die Schülerinnen ein Gastronomiekonzept für ein Museumsrestaurant entwickelt. Seit November 2012 mussten 4 Teilkonzepte in Etappen eingereicht werden, die jeweils von einer sechsköpfigen Expertenjury beurteilt wurden. Im Detail waren dies ein Basiskonzept, ein Standort- und Einrichtungskonzept, ein Speisen- und Getränkekonzept und ein Finanzkonzept.

Nach Beurteilung aller vier Teilkonzepte ging das artmosphere-Team, an dritter Stelle liegend, in das große Finale. Von insgesamt 60 eingereichten Gastronomieprojekten wurden die besten zehn zur Projektpräsentation nach Bad Schallerbach eingeladen.

Das artmosphere-Team überzeugte mit der besten Bühnenperformance in beeindruckender Weise die Jury und erreichte den zweiten Gesamtplatz.


AKTUELLES AUS DER HBLA OBERWART:

Bunter Schulschluss an der HBLA Oberwart

Die Noten waren eingetragen, das Schuljahr fast zu Ende, doch Zeit vertrödeln und Fernsehen gab es an der HBLA in Oberwart nicht! Stattdessen wurden die letzten Schultage bereits zum zweiten Mal mit einem bunten Angebot an...> mehr ...

Prag - bei Tag und bei Nacht

Eindrucksvolle Projekttage verbrachten 30 Schülerinnen der 4. Jahrgänge der HBLA Oberwart in der letzten Schulwoche in der Stadt der 100 Türme. Vom Wenzelsplatz aus begab sich die Gruppe auf die Spuren von Franz Kafka und...> mehr ...

HBLA-Oberwart: DELF Zertifikate – Oui, je parle Français

Jedes Jahr stellen sich besonders engagierte, mutige und leistungsbereite Schüler/innen der internationalen Sprachzertifizierung in Französisch. Dieses Sprach-Zertifikat ist standardisiert und an den Europäischen Referenzrahmen...> mehr ...

Mode in Italien

„Mode in Italien‟ lautete das Motto des 2. 3. und 4. Jahrganges der HBLA für Mode in Oberwart. In diesem Rahmen unternahmen 24 Schülerinnen und 4 Lehrerinnen eine fachspezifische Kunst-, Kultur- und Modereise. Wir besuchten...> mehr ...

„Je suis un poulet!“ – Sprachreise der 4AHP in Cannes

„Je suis un poulet!“ - Damit wollte Marlies, Schülerin der HBLA Oberwart, im Unterricht ihren Mitschülerinnen und Mitschülern erklären, dass sie Hühner zu Hause hat. Die eigentliche Bedeutung dieser Phase lautet aber: „Ich bin...> mehr ...

Verabschiedung der Maturantinnen der Höheren Lehranstalt für Tourismus an der HBLA Oberwart

Am 21. Juni 2016 wurden im Rahmen einer feierlichen Verabschiedung die Zeugnisse der Reife- und Diplomprüfung den Maturantinnen und Maturanten der Höheren Lehranstalt für Tourismus der HBLA Oberwart überreicht. Direktor Prof....> mehr ...

„Profis am Werk“

Die Schülerinnen der 2 HLW haben das Schulfest der NMS Markt Allhau  mit Kaffeebar, Oberwarter Mehlspeispackerln und glutenfreien Muffins bereichert. Für die jungen Dienstleisterinnen war dies bei über 30°C eine echte...> mehr ...