Tourismusschule Oberwart beim größten bundesweiten Gastrocontest Zweiter


Der Kröswang Gastrocontest ist der bundesweit größte Wettbewerb für Tourismusschulen.

Im Vorjahr gewannen die beiden Wirtschaftspädagoginnen Elisabeth Pichler und Susanne Keglovits mit ihrem delicious to go-Schülerteam in beeindruckender Weise, heuer gelang ihnen mit ihrem artmosphere-Team der zweite Platz.

Mit artmosphere haben die Schülerinnen ein Gastronomiekonzept für ein Museumsrestaurant entwickelt. Seit November 2012 mussten 4 Teilkonzepte in Etappen eingereicht werden, die jeweils von einer sechsköpfigen Expertenjury beurteilt wurden. Im Detail waren dies ein Basiskonzept, ein Standort- und Einrichtungskonzept, ein Speisen- und Getränkekonzept und ein Finanzkonzept.

Nach Beurteilung aller vier Teilkonzepte ging das artmosphere-Team, an dritter Stelle liegend, in das große Finale. Von insgesamt 60 eingereichten Gastronomieprojekten wurden die besten zehn zur Projektpräsentation nach Bad Schallerbach eingeladen.

Das artmosphere-Team überzeugte mit der besten Bühnenperformance in beeindruckender Weise die Jury und erreichte den zweiten Gesamtplatz.


AKTUELLES AUS DER HBLA OBERWART:

Termine für das Schuljahr 2014/2015

Tag der offenen Tür, Schnuppertage> mehr ...

HBLA Oberwart bei der Bildungs- und Berufsinformationsmesse Burgenland

Am Stand der HBLA Oberwart konnten sich Messebesucher/innen vom 7. – 9. Oktober 2014 über die sieben verschiedenen Schultypen der HBLA Oberwart nicht nur informieren. Angehende Modeschüler/innen versuchten sich bereits an ihren...> mehr ...

Schulsprecherinnen 2014/2015

Auf dem Foto sehen Sie unsere Schulsprecherinnen für das Schuljahr 2014/2015: Theresa Schöngrundner, Lisa-Maria Glatz, Julia Horvath, Anna Schwarz, Julia Winkler Schulsprecherin: Anna Schwarz (3HLM) 1. Stellvertreterin: Julia...> mehr ...

VIENNA FASHION WEEK.14 - Exkursion

Am Freitag, dem 12. September 2014, besuchten die Schüler/innen des 1. und 2. Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für Mode, Design und Grafik die Vienna Fashion Week. In Wien angekommen, standen die Besichtigung des Showrooms, wo...> mehr ...

A city full of design

So lautet das Motto der Vienna Design Week, an der die Schüler/innen der 3. Jahrgänge der HBLA für Produktmanagement und Präsentation Oberwart teilnahmen. Vom 29.09.- 3.10.2014 besuchten sie in Wien diverse Ausstellungen...> mehr ...

Tourismusschule Oberwart topmodern ausgestattet

Am 22. Oktober 2014 wurden die neuen Funktionsräume „ Die Rezeption“, „Das Restaurant“, „Die Lehrküche“ und „Die Lehrbar“ der Tourismusschule Oberwart feierlich eröffnet. „Der erste Eindruck zählt“, so Dir. Prof. Mag. Dr....> mehr ...

Buchpräsentation „Oberwarts Küche“

Am 22. Oktober haben die Schülerinnen der Abteilung Wirtschaft für die Buchpräsentation „Oberwarts Küche“  aufgekocht. Die Veranstaltung war ein Programmpunkt anlässlich der Jubiläumsfeiern der Stadtgemeinde Oberwart. Der 4....> mehr ...