Tourismusschule Oberwart beim größten bundesweiten Gastrocontest Zweiter


Der Kröswang Gastrocontest ist der bundesweit größte Wettbewerb für Tourismusschulen.

Im Vorjahr gewannen die beiden Wirtschaftspädagoginnen Elisabeth Pichler und Susanne Keglovits mit ihrem delicious to go-Schülerteam in beeindruckender Weise, heuer gelang ihnen mit ihrem artmosphere-Team der zweite Platz.

Mit artmosphere haben die Schülerinnen ein Gastronomiekonzept für ein Museumsrestaurant entwickelt. Seit November 2012 mussten 4 Teilkonzepte in Etappen eingereicht werden, die jeweils von einer sechsköpfigen Expertenjury beurteilt wurden. Im Detail waren dies ein Basiskonzept, ein Standort- und Einrichtungskonzept, ein Speisen- und Getränkekonzept und ein Finanzkonzept.

Nach Beurteilung aller vier Teilkonzepte ging das artmosphere-Team, an dritter Stelle liegend, in das große Finale. Von insgesamt 60 eingereichten Gastronomieprojekten wurden die besten zehn zur Projektpräsentation nach Bad Schallerbach eingeladen.

Das artmosphere-Team überzeugte mit der besten Bühnenperformance in beeindruckender Weise die Jury und erreichte den zweiten Gesamtplatz.


AKTUELLES AUS DER HBLA OBERWART:

„23 % who cares“ - das Erasmus+ Projekt der HBLA Oberwart erreicht einen neuen Höhepunkt

Ziel des Projektes „23 % who cares“ ist es, die Problematik der Jugendarbeitslosigkeit aufzuzeigen und Maßnahmen zur deren Bekämpfung zu finden. Diese internationale Zusammenarbeit von jungen Menschen ist eines von nur zwölf von...> mehr ...

Redewettbewerb

Am 26. Feb. 2015 wurde an der HBLA Oberwart der schulinterne Redewettbewerb, an dem 5 Schülerinnen und 1 Schüler teilnahmen, durchgeführt. Die jungen Damen und Herren setzten sich mit den Themen „Vernetzt – verfangen“, „Eine...> mehr ...

Jeans – Mode, die nie aus der Mode kommt

Unter dem Motto „Jeans – Mode, die nie aus der Mode kommt“ organisierten die Schüler/innen des 2. Jahrgangs der Abteilung Mode den JungdesignerInnenwettbewerb 2014/15. Spätestens seit der Flower-Power-Bewegung der 60er sind...> mehr ...

VÖVA Jugend Staatsmeisterschaft

Fotos von drei Schüler/inne/n der  1AHP des Jahrganges 2013/14 wurden bei der „VÖVA Jugend Staatsmeisterschaft“ anerkannt und veröffentlicht Im Rahmen der jährlichen stattfindenden „VÖVA Jugend Staatsmeisterschaft“ nahmen...> mehr ...

Workshop Zuckerziehen

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Vegan for Fitness

„Vegan for Fitness“ -  So hieß es am Tag der offenen Tür bei einem  Maturaprojekt der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Oberwart.  Die Besucherinnen und Besucher erhielten zahlreiche Informationen und...> mehr ...